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第141章 大米饭(2 / 2)

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要搭配白米饭,唐梨今天准备做红烧肉,家常烧带鱼,再来个酸辣炒鸡杂,另外炒青菜,再准备一些酸辣鸡爪泡着,着饭后当零嘴吃。

嘿嘿嘿,又是幸福的一天啊!

对了,那再做一个肉沫辣酱!下饭神器!

“鹅鹅鹅鹅鹅鹅。”

她忍不住开心大笑。

红霜:“……唐梨姐姐,葱姜蒜都好了,鸡爪也切开劈成段了。”

“啊,好好好,谢谢啦,小霜你去看看狼牙的东西做好了没,我这边先开始炒菜。”

等唐梨炒完两三个菜,几个人都进来了,狼牙手里拿着唐梨要的东西,毕竟烤勺不大,做起来很快,簸箕用的竹篾也都片好,大家进来主要是为了学煮饭。

狼牙往灶里加了些柴,加水,水热之后倒入圆滚滚的大米,米饭煮到中心露白,再捞出,把米汤单独分离到陶罐,换成小火,放再把米饭倒进去,用植物做成的小扫刷扫成一座山丘状,用筷子戳上小洞,淋上一圈锅边水,然后盖上盖子。

“真棒,就是这样!”唐梨竖起大拇指。

小狼这一套动作行云流水,一点初学者的慌张都没有。

这米饭颗粒虽然大,但没想到一煮开就散成了均匀的小颗粒,简直是造物主的恩赐,这样烹饪时间也大大缩短。

嘻嘻,今天还能吃上锅巴饭呢!

灶内不再加火,不多久,一股清新香甜的米香传了出来,唐梨特意多等一会儿,好让下面的锅巴焦黄一点。

“这个植物,还挺香!”山河动了动鼻子。

唐梨让狼牙揭开锅盖,一股诱人的锅巴香味彻底爆发出来。

“好了,把菜端出去,然后拿碗盛饭,我们就可以吃啦!”

大家摆好菜,排队乖乖打饭,唐梨把金黄酥脆的锅巴给每个人都分了一点,剩下的晚上做锅巴稀饭。

“把米饭搅一搅就不会很烫,你们以后也要记住,太烫太凉的东西吃了都不太好,散热之后就可以开吃啦!”

唐梨率先夹了一块红烧肉,完美的五花晶莹弹润,混合着米饭送入口中,香甜的油脂裹着清香松软的米饭,始于口腔,到达胃部,这种碳水带来的满足让人简直想要流泪。

“这个饭真好吃,松松软软但不是没有嚼劲,而且清香回甘,呜呜呜好幸福啊!”唐梨抱着饭碗表情沉醉。

她舀上一勺红烧肉的汤汁混在米饭里搅拌,红亮的汤汁均匀地裹上米粒,再加夹上一块带鱼,放上两片鸡胗,嗷呜一口,好吃得让人想要跺脚。

这时候再喝上一口清甜的椰汁。

完美!

在座的人都咽了口口水,真有这么好吃,这么让人满足吗?

大家不再迟疑,米饭一入口,吞咽的停顿过后是暴风吸入。

唐梨笑眯眯地。

没有人,可以不爱碳水!

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