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第91章 卤水点豆腐(1 / 2)

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寒冬腊月时节,凛冽的寒风吹到脸上就像刀刮一样,路旁的杨树枝在风中狂舞着,那干巴巴的树枝,不时发出“喀嚓喀嚓”的声音。

路边枯萎的草,无精打采地耷拉着脑袋,在狂风中战栗着,发出沙沙的声音。

黄桂兰抱着小女儿迎着冷风快步走到宋二妹家,刚进小院就被刚出客厅的姜菀看到,“桂兰姐,”说着向前迎了过去,“快把妞妞给我吧。”

黄桂兰把女儿递给姜菀,“已经开始做了?”

“才开始,宋姐在压豆子。”

“那我去厨房帮忙,你跟妞妞屋里待着吧。”

“我也去看看,宋姐在厨房里摆了个火桶,把妞妞放里面。”

两人边说着边走进了宋二妹家的厨房,厨房内宋二妹正在用筛子把黄豆的皮和压碎成粉的黄豆筛出来。

宋二妹看着进来的三人,对着黄桂兰说到,“桂兰你带着小姜,先把架子搭起来,东西我都拿出来,架子在橱柜边上,纱布在桌上,我来磨豆。”

“行,等我搭好换我来替你磨。”

“这点豆子还用你替,看不起谁呢。”

黄桂兰笑着说,“那你别晚上跟你家老刘喊手酸动不了。”

姜菀嘴角的笑意越来越大,宋二妹也跟着笑了出来,“这老东西,在外面败坏我。”

“他这还不是心疼你,知道你今天要做豆腐,昨儿还特意跟我家老赵说你,上次做了豆腐,一觉醒来手酸了好几天都不能动。”

宋二妹哈哈大笑起来,“他那是怕我又让他烧几天饭吧,哪有什么酸了几天不能动,他上次说我那豆腐没做好,我懒得伺候他,让他做了几天活。”

黄桂兰教姜菀如何把纱布缠绕在架子上,嘴里回着,“男人都是欠的慌。”

又指挥着姜菀,“小姜,去那把麻绳给拿来。”

两人一顿忙活终于把架子搭好,凌空挂在一口铁锅之上,等会拿来过滤豆浆。

厨房的另一边,宋二妹不停的在推动着石磨,一圈又一圈的推动着。

黄桂兰拿起盆里的勺子,舀一勺筛选出来的黄豆,一点一点的倒进石磨孔里。

“让我来磨会。”黄桂兰上去接手了宋二妹的位子。

宋二妹也不跟她推拒,“那我给你加豆子,咱俩换着来,小姜你就把妞妞带好。”

“好嘞,妞妞坐在这里面可乖了。”

磨了快半个钟时,宋二妹让姜菀去把灶烧起来,打点水在锅里把它烧开了,等会好冲泡豆浆。

等水烧开后,这边豆浆也磨好了。

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