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第三十七章 蒸饺子(2 / 2)

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外面的杂物房,也让她堆了不少的白菜土豆,还有几筐红薯,葱姜蒜,十几个老南瓜,厨房里她也藏了不少东西,她想足够他们吃几个月了,起码吃到开春是没问题了,猪圈里还有四头大肥猪呢。

也不知道过年她爹能不能来,这外面下这么厚的雪,也不知道她爹娘怎么样了?照理说应该没问题,他们家的房子也很结实,她爹娘和哥哥,又都很勤快,说不定雪也早清理完了。

玉弯弯回屋就把肉洗了,又把肉皮给剃掉,这才开始切肉馅儿,切完肉馅儿,她又切了一颗大白菜,这白菜还是她空间里种的呢,原先院子里的种的白菜,早就被那群畜牲给吃完了。

玉弯弯和好了肉馅儿,又把大锅放上水,又把蒸屉拿出来用水洗一下,她这才开始包饺子,她包的大蒸饺子比较大,都有一个人拳头那么大了,这样大蒸饺子吃着才过瘾。

玉弯弯的手速不慢,她一会儿就包了一大屉,而馅和面也正好都用完了,玉弯弯把饺子放到锅上去蒸,大灶坑里架上劈柴,一会儿就蒸熟了,她又到门口,喊了一声墨尘,叫他进来吃饭了。

墨尘一进屋,就赶紧先洗了一把手和脸,他脸早就被冻僵了,墨尘一看,玉弯弯端上桌的是饺子,他心里有一点小开心,他最喜欢吃饺子了,尤其是再配上蒜,那味道就更绝了,如果再喝口酒就更好了,其实他屋里倒是有酒,他这次回来买了好几坛呢,但是他现在也没心情喝,毕竟他养父母都没了。

玉弯弯蒸的这一屉饺子,她足足盛了四大盘子,足够他们两个人吃了,她又去厨房拿了两头蒜,又找了一个碗,倒了点酱油,这才跟墨尘开始吃饭。

玉弯弯看墨尘,饺子吃的挺香的,她也赶紧吃了一大口饺子,她一口饺子咬下去,汤汁流了一嘴,又满满的大肉馅儿,带着白菜的微甜,口感是决绝子了,简直是太香了,这古代原生态的猪肉,味道就是不一样,是不管怎么吃都香,肉质又软烂又香浓,尤其是那排骨吃着更香,看来她下次,得顿点排骨吃了。

墨尘也是吃的满嘴流油的,都快把他香迷糊了,想不到他这个大嫂,厨艺还不错,比他娘手艺强多了,他娘做饭,向来是熟了就行,能把他养大,他就已经感激不尽了,他娘唯一的优点,就是爱干净,总是喜欢把屋里屋外,收拾的很干净,这点是最令他满意的了。

墨尘一口饺子一口大蒜,再来点酱油,别提吃的多香了,看的玉弯弯,都又多吃了两个饺子,两个人,一人吃了两盘饺子,分工倒是挺明确,谁都没剩下一个。

墨尘摸摸圆滚滚的肚子,他看着玉弯弯说道:大嫂包的饺子真好吃,平常我就最喜欢吃,包子饺子了,可惜我娘的手艺不行,他包的不是咸了就是淡了,包的饺子不是漏了,就是直接成片汤了……。

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