君宁几人,去火锅店吃过饭后,回到烧烤店时,周婶正好带着家里人,过来了。
待众人同君宁招呼过后,周婶上前,禀报道:“姑娘,羊肉带过来了,还有你吩咐的,二十只收拾好的鸡。”
君宁点头:“好,周婶,你带着人去后院挖几个坑,像上次那样,先准备好晚点好用。”
“哎,好”周婶应声,带着人往后院走去。
夜离轻声问道:“宁儿,今晚在这里做叫花鸡?”
君宁点头:“嗯,上次大家就没吃够,这次再吃一顿,正好多出来的,还可以卖,就当试卖。”
其实君宁不想卖叫花鸡,因为做法不够正宗,但烧烤店的串类品种实在太少,关于牛的可遇不可求,主要是羊和猪鸡,干豆腐卷菜和几种常见青菜菌类都没有,这才想试试叫花鸡反响如何。
哎,她太不容易了...
家里的人都过来了,人多干活就快,薛喜将肉都切好,大家一起动手,串串的串串,挖坑的挖坑,周婶则带着芍药给二十只鸡抹调料。
“周婶,晚上你和周叔说一声,让他明早去县城,顺便再去多定些铁签子和一个烤箱。”
“哎,我记下了,姑娘”周婶笑呵呵的应道
忙活半下午,夕阳西下时,烧烤店的生意火爆起来,有中午吃过,晚上又带人来吃的,也有拿着宣传单下了工后过来吃的,但更多的,是被烤串和叫花鸡的香味引过来的。
此时,君宁家的下人们,正在分吃刚上桌的叫花鸡和烤串儿,在君宁的许可下,每人分得一小杯果酒,大家都高兴的很,小口的喝着酒吃着肉。
店里桌椅刚坐满,白头发老头子就来了,小伙计边笑呵呵迎客,边眼神扫向大堂,寻找空位置,目光还没收回呢,老头子眼睛一转,不客气的说道:“哎呀,不用麻烦,我坐那边儿就行,给我来十个羊肉串,再来个他们正吃着的那个,土坷垃包的鸡肉就行,哦对了,肉串多加点辣,够辣才够味儿嘛。”
说完老头子便坐到了君宁家下人们的其中一桌。
“这,客官,这桌不是...”
小伙计没想到老人家这么麻利,想阻止的话还没说完,话头儿便被狗蛋截了过去。
“没事,你去忙吧”
“哎,好”小伙计应声后,往后厨走去。
老头子坐下后,笑眯眯的看着还剩一小半的叫花鸡,砸吧砸吧嘴,道:“不知道好不好吃,闻着是真香,啧啧,我点的吃食也不知道什么时候端上来。”
老头子这么一说,机灵的元宝便从叫花鸡上撕下一块鸡胸肉递给老头子,笑道:“您老先尝尝,烤串儿很快就好的。”
“呦,这怎么好意思”话虽这么说,老头子的手可一点不慢的接过元宝递过来的肉。
元宝只笑笑,继续吃着手里的肉。
一直到晚上八点左右,烧烤店里的客人,陆续结账离开,狗蛋和两个伙计是住在这里的,薛喜则是归置好回到悠然池那边的住处。
“狗蛋,我们先走了,你们晚上关好门窗啊。”
“哎,君姑娘放心”狗蛋严肃回道
君宁叮嘱完,便同夜离和家里的人坐车回了小溪村。
“宁儿,早些休息”
“嗯,你也早些休息”